Frissítő, savanykás gose típusú sör a CRAK-tól, amelyet valódi málnapüré tesz gyümölcsössé, sós karakterét pedig finom savasság egészíti ki. Kibontás után rögtön arcon csap az igazi málna illat.
| Alkohol tartalom | |
|---|---|
| Sörtípus | |
| Kiszerelés |
2310 Ft
Ez a sör a klasszikus gose modern, gyümölcsös értelmezése a CRAK Brewerytől. A Sour Kettle eljárással készülő sör karakterét a frissítő savasság és a gose enyhén sós jegyei adják, amelyeket valódi málnapüré egészít ki élénk, természetes gyümölcsösséggel. A málna savanykás édessége szépen egyensúlyozza a sör szárazabb, sós-keserű karakterét, így könnyed és kifejezetten frissítő összhatást ad. Nem egy málnás sörre ráhúzott édes gyümölcsös íz, hanem egy valódi gose, ahol a málna és a savasság együtt alakítja a sör karakterét.
A Lamponi Gose Sour Kettle módszerrel készül, amely során válogatott laktobacilusokkal már az élesztős erjesztés előtt felépítik a sör savasságát, majd az erjedés során friss málnapürét adnak hozzá.
