A Veneto régióban, Padova közelében működő CRAK Brewery Olaszország egyik legismertebb modern kraft főzdéje, amely a sörfőzést mezőgazdasági szemlélettel ötvözi. Saját farmjukon nem csak komlót, árpát hanem különböző gyümölcsöket is termesztenek. Söreik pedig szűretlenül és pasztörizálás nélkül készülnek, kizárólag kiemelkedő minőségű alapanyagokból. A CRAK filozófiája a frissességre, az innovációra és a kompromisszummentes minőségre épül.